Ich bin Julian und seitdem ich Anfang 2015 mein Boardbag gepackt und meinen festen Job in Deutschland aufgegeben habe, ist Surfen mein Leben und der Ozean mein Zuhause. Mehr über den Autor erfährst du auf der Über mich Seite.
Shortboard surfen – vielen frischgebackenen Wellenreitern brennt dieses Thema besonders unter den Nägeln. Nicht umsonst dreht sich in vielen Surf-Foren und Facebook-Gruppen scheinbar alles nur
Auf Gran Canaria surfen ist schon etwas Besonderes: Ganzjährig gute Surfbedingungen, angenehme Wassertemperaturen, die selbst im Winter kaum unter 19 Grad sinken, eine urbane Surfkultur
Für mich ist ein Roadtrip mit VW Bus die ideale Form eines Surfurlaubs: Einfach einsteigen, losfahren und direkt am Surfspot übernachten. Besser geht´s nicht!
Surfer Filme gibt es wie Sand am Meer. Richtig gute aber nur sehr wenige. Punkrock, schnelle Tubes, flatternde Hemden und nervtötende Interviews mit völlig gestokten
FastBill Gründer Christian Häfner erklärt es dir! Jeder kennt es, das Klischee vom braungebrannten, durchtrainierten Surfer, der lässig mit seinem Surfboard unterm Arm den Strand
Surfen, Reisen und die Welt erkunden. Für alle Surfenthusiasten und Wellenjunkies gibt es einfach nichts Schöneres! Doch auch die schönste Sache der Welt kann plötzlich
Der Surfsommer 2015 ist in vollem Gange! Während sich in der kühlen Vorsaison nur ein kleiner Teil der germanischen Wellenfans aus den Tiefen des europäischen
Der höchste Berg Spaniens, die größte Fläche und die meisten Einwohner der Kanaren. Dazu die größte künstliche Welle und der neben Rio de Janeiro größte
Juhuuu! Nach einer zugegebenermaßen etwas längeren Durststrecke gibt es bei Surfnomade endlich wieder etwas zu gewinnen, und zwar was Dickes!
Dabei kommen vor allem die reisehungrigen Warmwasser-Surfer voll auf ihre Kosten: Fünf fette Preise aus der Kategorie Lateinamerika Surftrip gilt es in den nächsten zwei Wochen abzuräumen.
Das von Blue-Tomatogesponserte Surf-Package mit Lateinamerika Fokus hat einen Gesamtwert von 165 € und beinhaltet neben einem 100 € Einkaufsgutschein auch das brandneue Salt and Silver Buch sowie weitere Leckerbissen, die auf einem ausgedehnten Surftrip zu den Latinos nicht fehlen dürfen.
Wie du am Gewinnspiel teilnehmen kannst, erfährst du am Ende des Artikels.
Salt and Silver: Das Kochbuch mit Hang Loose Faktor
Der Anlass für das Gewinnspiel ist die Neuerscheinung vom großartigen Salt and Silver Buch, das mir nicht zuletzt wegen meiner eigenen Surferfahrungen in Südamerika richtig gut gefällt, weshalb ich es dir hier unbedingt empfehlen möchte.
Die beiden Hamburger Autoren Cozy and Jo haben mit Salt and Silver das perfekte Kochbuch für alle (wellen-) hungrigen Surfer auf die Beine gestellt. Nun magst du dich vielleicht fragen, wie Surfen und Kochen überhaupt zusammen passen. Doch wie wichtig es ist, sich fit zu halten und auf eine ausgewogene Ernährung zu achten, sollte dir als Surfer eigentlich klar sein. Schließlich ist nichts ärgerlicher, als wegen schlapper Arme und fiesem Hungerast vorzeitig zurück ans Land zu paddeln.
Das wissen auch Cozy and Jo, die beiden surfenden Köche, die sich Anfang 2014 mit ein paar Surfboards und Kameras im Gepäck auf die Reise machen. Ihre Mission lautet, die besten Wellen und Rezepte Lateinamerikas zu finden und in einem stilvollen Surfguide zu veredeln.
Dabei wird schnell klar: Cozy and Jo sind keine typischen Surftouris. Sie lassen sich Zeit für ihren Trip, um tief in den aufregenden Lebensstil der Latinos einzutauchen und Zugang zu den Menschen, ihren Küchen und Surfanekdoten zu finden.
Dabei treffen sie auf Locals, die auch die etwas versteckteren Surfspots wie aus der eigenen Westentasche kennen, und bereit sind, ihr wertvolles Wissen über pazifische und karibische Surfregionen mit den beiden tätowierten Gringos zu teilen.
Gleichzeitig ist das Buch voller abenteuerlicher Stories, die einem halt so passieren, wenn man seine europäische Nase zu tief in die blubbernden Töpfe exotischer Surf- und Kochkulturen steckt.
Unterhaltsam und klug erzählen die beiden Hamburger Johannes „Jo“ Riffelmacher und Thomas „Cozy“ Kosikowski ihre authentischen Surf- und Reisegeschichten und verraten nebenbei auch jede Menge lateinamerikanische Street- und Soulfood-Rezepte.
Auch wenn die Autoren keine gelernten Köche sind, lassen sie sich mit viel Neugierde und Einfallsreichtum von der lokalen Küche Südamerikas inspirieren, woraus zumindest optisch einige sehr beachtliche Neukreationen hervorgehen.
Vom mexikanischen Black-Bean Burger, über flambierte Blutwurst bis hin zu Langustenschwänzen und gefüllten Avocados: Die mit wenig Zutaten und einfachen Hilfsmitteln zubereiteten Gerichte sind 1A abfotografiert und ließen bei mir sogar direkt nach dem Frühstück das Wasser im Mund zusammenlaufen. Respekt!
Tortillas mit Dipp und Rezepte mit Grip: Für Kochmuffel gibt es auch ein Rezept für Surfwax zum selber machen.
Auch wenn die Spotinfos für Surfreisende nicht im Mittelbunkt des über 320 Seiten starken Wälzers stehen, liefert das Buch immerhin etwa 30 Spotbeschreibungen mit Angabe von GPS-Koordinaten.
Von anfängertauglichen Beachbreaks bis hin zu perfekten Barrels auf rasierklingenscharfen Korallenriffen ist alles dabei in den Surf Tipps der acht bereisten Länder: Kuba, Mexiko, Nicaragua, Costa Rica, Panama, Ecuador, Peru und Chile.
Fazit
Trotz der vielen Rezepte wird der Hunger auf Reisen und Surfen mit jeder Seite größer! Wer gerne Wellen schlitzt und Gemüse schnippelt, scharfes Essen liebt und auf exotische Länder mit warmen Wellen steht, dürfte mitSalt and Silverseine perfekte Urlaubslektüre gefunden haben.
Mehr Infos zum Buch und ein bilderreiches Interview mit den Jungs gibt’s außerdem hier. Das Buch ist seit dem 3. Juni 2015 im Umschau Verlag für 29,95 Euro erhältlich oder mit etwas Glück jetzt und hier kostenlos im Gewinnspiel auf Surfnomade!
Lateinamerika Gewinnspiel
Wie schon am Anfang des Artikel angekündigt, kannst du dir jetzt die Chance auf ein fünfteiliges Lateinamerika-Package sichern. Hier sind noch einmal alle Preise in der Übersicht:
An der Verlosung teilzunehmen ist super easy. Alles was du tun musst, ist in dem Gewinnspiel-Tool deine E-Mail einzutragen und der Surfnomade Fanpage auf Facebook einen Besuch abzustatten. Feritg! Und mit etwas Glück bist auch du bald bestens ausgestattet für deinen nächsten Surftrip nach Lateinamerika.
a Rafflecopter giveaway Das Gewinnspiel startet am 22. Juni 2015 um 10 Uhr und endet am 10. Juli 2015 um 10 Uhr.
Der Gewinner wird innerhalb von 48 Stunden per E-Mail benachrichtigt. Bei deiner Teilnahme trägst du dich automatisch in die Surfnomade Newsletterliste ein, von der du dich aber jederzeit mit einem Click wieder abmelden kannst.
Alle weiteren Details findest du im Gewinnspiel Widget unter dem Menüpunkt “Terms and Conditions.”
Also dann, viel Glück!
Plane deinen nächsten Surftrip!
Neben der Surfdestination Lateinamerika findest du noch viele weitere erstklassige Surfregionen im neuen interaktiven Surftrip Planner (rechts in der Sidebar).
Spare dir jede Menge Zeit bei der Planung und finde mit ein paar Clicks die Surf- und Reiseberichte der weltweit besten Surfregionen – maßgeschneidert für dein Surflevel und den von dir gewälten Reisemonat!
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